Los herederos del Che son vegetarianos
Escrito por Camilo Venegas    Jueves 18 de Junio de 2009 08:37    Imprimir Correo electrónico
Lydia Guevara, de 24 años, será la imagen de la próxima campaña a favor de la dieta vegetariana de la organización Personas por la Ética en el Trato a los Animales (PETA). Para ello, se ha dejado retratar con el torso desnudo y con boina. En la imagen su pecho apenas está cubierto por un arnés que, en el lugar de los proyectiles que solía usar su abuelo, lleva zanahorias.

“Tras discutirlo con mi familia, decidí que debía participar en la campaña, ya que, como vegetariana, estaré utilizando el nombre de mi abuelo para una buena causa en la que creo”, dijo Lydia a la agencia española EFE. “La lucha de PETA por los animales fue uno de los motivos por los que me convertí en vegetariana. Además, este estilo de vida se ha convertido en una verdadera revolución que cada vez capta más personas y que supone una alternativa más saludable para el planeta y el hombre”, aseguró la joven.

Otros herederos del Che, los millones de pioneros cubanos que, a lo largo de cinco décadas juraron ser como él, también se han visto forzados a ser vegetarianos. En su caso, no ha sido por una convicción sino por el desabastecimiento de carne en Cuba. Los pocos que insisten en ser carnívoros, corren el riesgo de ir a prisión, pues las leyes del gobierno revolucionario condenan hasta con cinco años de cárcel al campesino que sacrifique a una res de su propiedad.

Hace poco más de un año, cuando en Cienfuegos se distribuyó una pequeña ración de carne de res por persona, muchos adolescentes descubrieron por primera vez a qué sabía aquel animal con el que habían aprendido a pronunciar la “uve de vaca”. Ninguno de ellos la ha vuelto a probar, a menos que sus padres arriesguen su libertad por tal de alimentarlos. La nueva campaña revolucionaria de PETA puede ser una solución a la insoportable nostalgia por un bistec con papas fritas.

Leer más: El Fogonero

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